Nå kommer de neste eplene - Sylling først ut i butikkene

Mot slutten av neste uke kommer de første norske eplene i butikk, og BAMA forbereder seg på en av tidenes beste sesonger.

Publisert Sist oppdatert

NORGE: – I fjor leverte vi over 6600 tonn. Det var ny rekord for oss, og vi regner med å levere omtrent like mye i år, forteller Sivert Glærum, produktsjef i BAMA.

– Vi vet at mange gleder seg til de norske eplene, og vi ser frem til å komme i gang. Det har vært en god vekstsesong, så det ser bra ut så langt, sier han.

Det er på Østlandet de første norske eplene blir å finne i butikk, og går det som produktsjefen håper, er de tilgjengelige over hele landet fra starten av september.

– Fra da av regner vi med å ha norske epler ut desember, og norske lagringsepler frem til slutten av februar, sier han.

Meningsfull jobb

På Landfald gård i Lierdalen nord for Drammen er Grethe Bergflødt Sylling klar for sesongen.

– Det er dette vi jobber mot hele året, så jeg gleder meg til at eplene nå snart skal sendes til pakkeriet og så ut i butikk. For oss eplebønder er dette et av årets høydepunkter, forteller hun.

– Her på Østlandet har vekstsesongen vært veldig bra. Det har vært varmt, med mye sol. Uten vanning kunne det blitt for tørt, men jeg er heldig og har tilgang på vann fra den lokale elva Sogna, så for meg gir dette gode forhold.

Grethe, som kaller seg selv «eplekjekk bonde og fotosyntese-entusiast», trives svært godt i yrket. 

– Jeg er veldig, veldig glad i jobben min og synes jeg er heldig som får produsere mat. For meg er det noe av det aller mest meningsfulle man kan jobbe med, avslutter hun.

Powered by Labrador CMS