Omsetter for over 100 millioner - bryter loven med vilje og viten
For tredje gang på et år holdt Elite Mat i Tollbugata ulovlig åpent pinseaften. Det gjorde også to andre «innvandrerbutikker» i Tollbugata.
STRØMSØ: For mange nordmenn uavhengig av etnisk bakgrunn, kan nok helligdagsloven som innebærer at butikkene må stenge senest klokken 16.00 pinseaften og påskeaften oppleves som et hoderistende eksempel på særnorske lover og regler.
Men samtidig er folk flest opptatt av likhet for loven og at næringsdrivende skal få drive på like vilkår. Det er imidlertid et prinsipp som etterleves liten respekt på en 100 meter lang strekning i Tollbugata.
For mens de fleste seriøse butikker og dagligvarekjeder stenger dørene klokken 16.00, fortsetter butikkdriften på høygir hos Elite Mat, Strømsø Mat Kjøtthall og Asia Mat i timene som følger - med gode utsikter for solide ekstrainntekter.
- Kundene skjønner ikke eller gir blaffen
- Når norske butikker stenger strømmer alle hit. Det er en god del kunder som ikke skjønner at vi må stenge klokka fire, sier daglig leder Semra Ugur hos Elite Mat til DRM24.
DRM24 møter henne mens hun sammen med andre ansatte er i full sving inne i butikken, etter at avisa spaserte rett inn i butikken ved 17.15-tiden. Synet som møter DRM24 er en smekkfull butikk med kø til fire kasser.
Konfrontert med at avisa to ganger tidligere har omtalt at butikken har holdt ulovlig åpent, sist påskeaften i år og pinseaften i fjor, og at Ugur da lovet bot og bedring, sier Ugur følgende:
- Problemet er alle kundene. Se her, hva skal jeg gjøre? Det er kø til alle kassene, og vi kan jo ikke kaste dem ut. Når noen går ut, går det nye kunder inn, sier Ugur og viser DRM24 kassene.
- Men du har jo ikke stengt dørene, og det er godt over en time siden dere skulle ha stengt?
- Nei, men vi skal stenge nå, og har tatt inn fruktstativene.
- Men dere slipper jo fortsatt folk inn i butikken?
- Jeg prøver å forklare deg. Vi har lang kø helt til bakerst. Så fort det blir mindre nå skal jeg stenge dørene, sier Ugur.
- Køene blir vel ikke noe mindre så lenge dørene er åpne?
- Vi prøver å være litt på tilbudsiden og ikke kaste ut kundene. Vi er en innvandrerbutikk, og har mange innvandrere som handler her. Fra Syria, for eksempel. Alle er ikke klar over reglene, eller så gir dem litt blaffen, sier Ugur.
- Gjør det ikke for pengene
- Det er lett å tenke at dere holder åpent når alle andre butikker er stengt for å sko dere på ekstra fortjeneste?
- Det er ikke noe gøy for meg å jobbe et par timer ekstra på en pinseaften, jeg har dårlig helse og trenger ekstra fri. Vi omsetter for over 100 millioner så pengene er ingen motivasjon, sier Ugur, som sier at hun liker loven om tidlig stengetid.
- Hva med de ansatte, ønsker de å jobbe ekstra?
- Jaja, de får ekstra penger.
- Kommer dere til å skjerpe inn rutinene og overholde loven neste år?
- Håpet er at vi skal klare å stenge til klokka fire, sier Ugur, som ikke ville bli avfotografert av DRM24.
DRM24 kjørte forbi butikken senere samme kveld ved 18.30-tiden. Da var det fortsatt kunder som gikk både ut og inn av butikken med fulle handleposer - og ingen tegn til at butikken skulle stenge.
Dette sa de andre butikkene
Et steinkast lenger bort i gata ligger nabobutikkene Asia Mat og Strømsø Mat- og kjøtthall. Også her var ble kundene tatt imot med åpne dører ved 17.30-tiden.
Men: Etter at DRM24 var på stedet og konfronterte driverne med saken, stengte de to dørene, i motsetning til Elite Mat.
Hos Asia Mat fikk DRM24 servert den samme forklaringen som påskeaften: Varelevering. Denne gangen stod det imidlertid ingen bil utenfor som leverte varer slik det gjorde forrige gang.
- Vi har hatt varelevering så vi har holdt åpent på grunn av det og gjør oss klar til oppstart tirsdag etter pinse da det er fullt rush, sier butikkansvarlig Arjun Singh.
- Hvis Arbeidstilsynet hadde kommet på døra, tror du de hadde slått seg til ro med den forklaringen?
- Når det er varer som kommer og vi blir litt forsinket...
- Så du synes det er god nok grunn til å holde åpent i strid med loven?
- Vi får ikke kunder fordi alle vet at butikkene stenger klokken fire, skyter en annen medarbeider inn.
- Men det er jo kunder her?
- Ja.. men vi stenger nå, sier Singh som oppgir at de holder stengt både 1. og 2. pinsedag.
- Kommer dere til å stenge klokken 16.00 på pinseaften og påskeaften heretter?
- Når det kommer slike dager så ja, selvfølgelig.
Hos Strømsø Mat og Kjøtthall fikk DRM24 denne gangen servert en ny forklaring enn den forrige, hvor betjeningen «ved en feil hadde holdt åpent».
- Vi har sperret av en del av butikken så den er under 100 kvadratmeter og kan holde åpent, sier daglig leder Shahin Heidari på telefon til DRM24.
Da DRM24 var innom butikken var det imidlertid ingen ting som skulle tilsi noen begrensning i salgsarealet, noe Heidari mente vi måtte ha oversett. Uansett er det ikke lovlig adgang til å holde åpent selv om man skulle sperre av butikkareal.
Ifølge lovverket omfatter bestemmelsen hele butikken, som er årsaken til at eksempelvis søndagsåpne Kiwi, den såkalte «Brustadbua», er en egen, fysisk adskilt minibutikk.
Unntaksbestemmelsen i helligdagsloven gjelder følgende: «Utsalgssteder som i det vesentlige selger kiosk- eller dagligvarer, og som har en samlet salgsflate som ikke overstiger 100 kvm.».