TOK OPPDRAGET: Isbar-innehaver Dario De Simone har lansert sin egen versjon av «Kjempe-Yes».

Nå kan du få en smak av «Kjempe-Yes» hos Dario!

Den kommer ikke på pinne, men skal vi tro kundene er den nesten så tett opptil originalen på smak som mulig.

Publisert Sist oppdatert



DRAMMEN:
 Den legendariske is-klassikeren fra 90-tallet fikk sin premiere under Elveløpet i Drammen lørdag, gjenskapt hos ismaker Dario på Union Brygge. 

- Responsen har vært veldig god fra mange glade kunder. Jeg har fått verdifull hjelp til å lage isen gjennom mange gode tilbakemeldinger, blant annet fra en som jobbet for Drammens Is, sier Dario De Simone.

For det var etter at DRM24 omtalte facebook-aksjonen for å få Kjempe-Yes tilbake på markedet at italienske Dario tok initiativ til å produsere isen i egen iskrembar. 

Scorer 8 av 10

Og Dario har tatt oppgaven alvorlig. Med bakgrunn i alle tilbakemeldingene om hvordan isen i sin tid smakte, føltes og luktet, har han gått systematisk til verks. 

Med på kjøpet får kundene nemlig et skjema de kan fylle ut og avgi karakter fra 1-10 på hvor nært opptil originalen de mener isen befinner seg. Så langt ligger snittet på 8.

- Dette er første produksjon, og vi kan bli bedre. Etter flere tilbakemeldinger fra de som kjøper isen skal vi selvfølgelig prøve å lage en ny versjon som blir enda bedre, forteller Dario.

LES OGSÅ: Duket for italiensk sommer i Drammen

Kommet for å bli?

All isen du får kjøpt hos Dario er unik i form av at alt er egenprodusert av ferske råvarer. «Kjempe-Yes»-er laget av 100% jordbærsaft og 100% appelsinsaft, samt italiensk sjokolade. 

- Den har vært veldig populær og mange nysgjerrige har vært innom i dag og spurt etter nettopp denne, smiler ismakeren.

- Blir den en fast del av utvalget?

- Vi prøver å få den til å bli en fast del av isdisken ihvertfall i sommersesongen, avslører Dario. 

- Hva synes du selv om isen?

- Jeg synes den er veldig god, men ikke kanskje så spesiell. Jordbær, appelsin og sjokolade er alle naturlige deler av en is, men jeg skjønner at folk er tiltrukket av å gjenskape en gammel klassiker, smiler Dario, som selv aldri har smakt originalen.

LES OGSÅ: Skal gjenskape Kjempe-Yes fra Drammen-Is

FØLG DRAMMEN LIVE24 PÅ FACEBOOK

TILBAKE TIL FORSIDEN

FLERE PÅ LAGER: Isen har, som seg hør og bør, sjokoladetrekk på toppen. Her kommer en ny porsjon rett fra fryseskapet.
Powered by Labrador CMS